- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Chleby a snídaně >> Recepty s vejci
Jak změříte tloušťku skořápky vajec?
Pro měření tloušťky skořápky jsou k dispozici různé metody. Zde je jedna běžná metoda:
Mikrometr:
1. Shromážděte materiály :Budete potřebovat mikrometr s plochou kovadlinou, kus měkké látky nebo pěny na ochranu skořápky a čisté, suché vejce.
2. Připravte mikrometr :Kalibrujte mikrometr přiložením kovadliny a vřetena k sobě a nastavením hodnoty na nulu.
3. Připravte vejce :Jemně otřete vajíčko hadříkem nebo papírovým kapesníčkem, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky.
4. Umístěte vejce :Položte vejce na měkký hadřík nebo pěnu větším, plošším koncem nahoru. Ujistěte se, že je vejce stabilní a nekutálí se.
5. Změřte skořápku :Opatrně spusťte vřeteno mikrometru na skořápku a ujistěte se, že je kolmé k povrchu skořápky. Použijte lehký tlak, aniž byste rozdrtili skořápku.
6. Přečtěte si měření :Jakmile se vřeteno dotkne skořápky, odečtěte digitální nebo číselníkový indikátor mikrometru, abyste získali měření tloušťky skořápky v milimetrech (mm).
7. Vícenásobná měření :Chcete-li získat přesné zobrazení, proveďte více měření v různých bodech kolem skořápky a vypočítejte průměrnou tloušťku.
Poznámka: Vaječné skořápky mohou být křehké a snadno se rozbijí. Během procesu měření zacházejte s vejci opatrně.
Za zmínku také stojí, že mohou existovat rozdíly v tloušťce skořápky v závislosti na typu vejce a plemeni nebo druhu ptáka, který vejce snesl.
Recepty s vejci
- Je možné zabít vejce?
- Jaký je první krok při klíčení semene?
- Kde si můžete koupit vaječný koňak ze země nebo jezera ve Fénixu?
- Můžete použít Dušené rajčata pro Huevos Rancheros
- Čím mohu v receptu nahradit vejce?
- Co se stane, když namočíte vaječné skořápky do olivového oleje?
- Můžete použít jablečný protlak místo vajec v banánovém chlebu?
- Jak zabráníte tomu, aby vejce vařená natvrdo praskla?
- Kolik galonů vaječného koňaku bylo spotřebováno v roce 2008?
- Pokud budete jíst syrová vejce, vždy dostanete salmonelu?
Recepty s vejci
- Recepty pro pekárnu na chleba
- Recepty na chleba
- Recepty na cereálie
- Recepty na studené snídaně
- Recepty s vejci
- Recepty na teplé snídaně
- Recepty na omelety
- Recepty na palačinky


