Musíte hroznové šťávy koncentrát pro barvení vaši polevu. To má hluboký fialový odstín, který dává poleva pastelové fialovou barvu. Thaw zmrazené fialové hroznové šťávy koncentrát. Přidejte malé množství koncentrátu k misce připravené námrazy a důkladně promíchejte. O ¼ lžičky hroznové šťávy koncentrát pro každého 2 lžíce polevou je dobrý začátek. Jen to ne přidat příliš mnoho koncentrátu, nebo budete řídnout konzistenci vašeho poleva.
Flavor

Nebudete ochutnat hroznů, pokud používáte malé množství, ale můžete zaznamenat sladší chuť na váš poleva. Spárovat přirozeně barvené polevu s hustou, ne-tak-sladkou košíček recept na to kompenzovat.
Alternativy

Pokud jste z hroznové šťávy, existuje alternativy pro umírající váš poleva fialová. To vše i nadále poskytovat pastelové fialovou barvu. Snížit zmrazené borůvky a barvení poleva s nimi. Udělejte to tím, že sníží borůvky, až se dostanete silný, fialové sirup. Ochladí sirup, přidejte v malém množství na váš poleva. Váš poleva bere na borůvkovou chuť pomocí této metody. Fialové nápoj mix prášky také fungovat jako přírodní barviva pro poleva. Ale, nápoj mix prášky obsahují cukr, takže vaše krémem, ale budou přidáme cukr a chuť do svého krémem.
Více barev

Vytvoření duha přirozeně barevných polevy pomocí přísad, které již máte ve vaší domácnosti. Řepy prášek a šťávy vytvářet růžové a červené. Avokádo a pureed špenát mohou změnit váš rozmrazení zelenou. Mrkvová šťáva koncentrát změní rozmrazení oranžově. Borůvky může vytvořit modré při použití v malém množství. Lemon slupky, kmín a pomerančové kůry vytvořit žluté potravinářské barvivo. Kakaový prášek, káva a espresso dělá hnědé.