Jak nahradit vejce s bílým octem v Cupcakes

Substituting vajec v cupcakes může zdát téměř nemožné. Koneckonců, vejce pomoci poskytnout cupcakes jejich charakteristicky lehkou texturu kromě poskytování vlhkost a chuť. Na první pohled by se mohlo bílý ocet nezdá jako nejvíce zjevnou náhradou; chutná to nic takového vajíčka, má zcela jinou konzistenci, a vy nemůžete tahanice nebo smažit ji. Tyto skutečnosti stranou, nicméně, můžete úspěšně nahradit ocet pro vejce ve většině cupcake receptů. Konečný produkt bude chutnat mírně odlišné, ale ne v očividně octa podobné cestě, a vaše cupcakes bude ještě lehký a načechraný.
Co budete potřebovat
Měření lžíce (y)
Jedlá soda, volitelně

Pokyny

1. Zjistit přesný počet vajec volal ve vašem receptu. Pokud náhodou nahradit ocet pro více vajíček, než jsou v receptu, cupcakes může skončit chutná jako ocet. Pokud náhodou nahradit ocet příliš málo vajec, cupcakes může být plochá a gumový.
   

2. Odměřte 1 polévková lžíce. bílého octa pro každého vejce ve vašem košíček recept.
   

3. Přidejte ocet receptu stejným způsobem, jako byste přidali vejce, a zároveň.