Stejně jako s jakýmkoliv pečení recept, pokud nechcete měřit vhodně ingredience, budete mít jiný výsledek, než jaký recept zamýšlel. Pokud použijete příliš mnoho mléka, máslo nebo čokoládu, může vaše no-péct cukroví není nastaven nebo může zůstat mazlavý na vnitřní straně.


Ingredience

Použít právo typ složek při výrobě žádné-péct cukroví. Dobrý no-péct cookie recept bude specifikovat každý typ složky, vpravo dolů na mléko v procentech - 1 procento, o 2 procenta, odtučněné. Pokud recept používáte určuje typ složky, použijte tento typ složky. V opačném případě můžete skončit s lepkavými, odstraňte soubory cookie. Totéž platí i pro střídání. Pokud jste z pečení čokolády, nenahrazují s kakaového prášku a zkracování - zkrácení může zabránit soubory cookie z kalení nahoru. Podívejte se na recepty, které nabízejí možnosti náhradní a poměry tak, aby soubory cookie dopadlo, i když nemáte ty správné ingredience na ruce.
Varu

no- péct cookie se vaří namísto pečené v troubě, a to je nejdůležitější krok, pokud chcete, aby vaše cookie nastavit. Těsto musí přijít k plné, válcovací vařit - rázný vařit uvnitř hrnce. Postupujte podle vroucí časů na minutu - ne méně, ne více. Často důvod, proč žádné-péct cukroví nenastavíte je, protože jejich varu čas byl zkrácen. Nastavit časovač, když jste vroucí, takže nemusíte nad nebo pod vařit těsto a čas vařit po cookies dosáhnou valivý varu -. Ne, když jste roztavení složek
Teplota

Pokud je uvnitř vašeho domu je příliš horko, vaše žádné-péct cukroví se nebude ztvrdnout. Můžete proti tomuto tím, že umístí své no-peče uvnitř chladničky vychladit a ztvrdnout. Před zahájením no-péct recept, ujistěte se, že váš dům není příliš horká, a nenechte cookies nastavit v blízkosti tepelného zdroje.