Jak porazit smetanový sýr v mixéru (4 kroky)

Smetanový sýr slouží jako základ pro řadu sladkých i slaných pokrmů. Smetanový sýr je primární složkou v tvarohový koláč. To také může být smíchán s cukrářský cukr vytvořit polevu. Řada smetanové těstovin může být také provedeno pomocí smetanový sýr jako báze. Často, smetanový sýr je třeba šlehanou použitím mixéru za účelem, aby bylo lehčí a snadněji se rozšířit. Použití správné vybavení na správné nastavení vám umožní porazit smetanový sýr v mixéru.
Co budete potřebovat
stánek mixer
pádlo míchání přílohu
Silikonový špachtlí

Instrukce

1. Nechte smetanový sýr při pokojové teplotě alespoň 30 minut,
   

2. Přidat smetanový sýr do mísy. Připojte pádlo mixéru do svého stánku mixéru. Snižte pádlo do mísy a zapněte nízké rychlosti.
   

3. Whip smetanový sýr asi minutu, aby se to načechraný. Zastavte mixer a skřípání po stranách mísy s silikonovým špachtlí.
   

4. Přidejte všechny ingredience do vaší tvarohem, jako je cukr, mléko nebo vejce, dle vašeho receptu a začlenit prostřednictvím míchání v stejným způsobem jako kroku 3. Otočte rychlost až mírně vyšší, pokud budete potřebovat směs je lehčí (rychlejší promíchání se začlenit více vzduchu do směsi).