Jak si vyrobit vejcem na pečivo (3 kroky)

Kartáčovací pečivo s vejcem může znamenat rozdíl mezi nudné zachází, které postrádají barvu a ty lesklé že lesk v odstínech hnědé. Egg mytí vytváří povlak, který přidává do estetický vzhled, texturu a chuť pečiva. Můžete si vytvořit a použít vejcem do pěti minut se šířit po pečiva, jako chleba, bagety, croissanty, koláče, koláčky a skořice buchty. Vytvořit více lákavé pečivo případ nebo talíř s použitím vejcem, který přidává barvu a lesk, kresba patrony nebo party hostům k vašemu sladkých dezertů.
Co budete potřebovat
vajíčko
Bowl
mléka nebo vody
Salt (volitelně)
Koření (volitelně)
Metla
Štětec
Pokyny

1. rozlousknout celé vejce do mísa nebo oddělit žloutek a vaječný bílek, v závislosti na požadovanou barvu a lesk chcete, aby vaše pečivo mít. Přidat 1 polévková lžíce. mléka na celé vejce nebo vaječný žloutek k vytvoření lesklé, tmavě hnědé povlak. Přidat 1 polévková lžíce. vody na celé vejce nebo žloutek, aby vytvoření zlatohnědé povrch s středním leskem. Nechte bílků samotě křupavou texturu a bledé barvy.
   

2. Přidat špetka soli vejcem více lesku. Přidat koření, jako je skořice, cukr a muškátový oříšek, pokud je to žádoucí. Metla směs do pěny.
   

3. Namočte pečivo kartáč na mytí vajec a potřete mytí vajec do pečiva před pečením.