Jak Chcete-li uložit švýcarské sněhová pusinka krémem

smetanovější a méně odvážný než jeho americký protějšek, švýcarský pusinky buttercream poleva kombinuje šlehaný vaječné bílky s cukrem, solí a vanilky. Vzhledem k tomu, poleva recepty často přinést dost pro dva koláče, můžete být rádi, že vědí tento máslový ledové polevy obchody dobře na začátek druhé dort - nebo šarže koláčky. Případně, aby se švýcarskou pusinky krémem poleva dopředu, takže sestava post-pečení přichází spolu rychle.
Make-Ahead Storage

  • Chcete-li krémem polevu v předstihu, aby to nic víc než Týden předtím, než máte v plánu jej použít. Uložte jej ve vzduchotěsné nádobě v chladničce. Když jste připraveni ji použít, ať poleva zahřát na teplotu místnosti, a pak porazil ho na nízkou nebo střední dobu asi 15 minut.
    Ukládání Zvláště Části

  • Extra Švýcarský pusinky krémem může jít do chladničky, pokud máte v plánu používat během sedmi dnů. V opačném případě, zmrazit ji v kontejneru skladování sáčku nebo mrazák na až čtyři měsíce. Pokud jej chcete použít, ať krémem poleva přijít na pokojovou teplotu, což může trvat dvě hodiny nebo více. Beat poleva 15 minut na nízký až střední nastavení. To může zpočátku vypadat jako polevy oddělené, ale to se vrací do hladké konzistence s dostatkem bití.