Pokud se po bezlepkové životní styl, nebo jen chcete zkusit dělat koláč kůry z něčeho kromě tradičního pšeničné mouky, pak můžete nahradit s ovsa

Jak používat ovesná mouka v Pie krustě (6 kroků) mouka. Pšeničná mouka a ovesná mouka stejnou váhu na jeden šálek. Oba váží 120 g. Proto při použití ovesná mouka namísto pšeničné mouky, můžete jednoduše vyměnit jeden pro druhého, pokud jde o recept. Nicméně, jedna věc, dávat pozor, je, že někteří říkají pekaři ovesná mouka je trochu více absorpční než pšeničná mouka. Proto dotek více vašich mokrých složek může být v pořádku.
Věci, které budete potřebovat
ovesná mouka
měřítkem
Electric směs
Plastový obal
váleček
Pie cín
pokyny

1. Přečtěte si koláč kůrky recept. Koláč kůra recept by mohl volat na mouku, máslo, vody, soli a tuku. Jednoduše nahradit množství pšeničné mouky s ovesnou moukou.
   

2. Změřte mouku z hlediska hmotnosti. Pamatujte si, že 1 šálek ovesné mouky by měla vážit 120 g. Pokud děláte jen základna koláč kůry, bude to pravděpodobně vyžadovat 1 šálek. Pokud chcete vytvořit vrchol na koláč kůry, to by mohlo požádat o 2 šálky nebo 240 g.
   

3. Smíchejte ovesná mouka a sůl ingredience dohromady v míse. Pomalu vmíchejte máslo a zkrácení pomocí elektrického směsi.
   

4. Přidat vodu 1 polévková lžíce. v době míchání při nízké rychlosti, dokud se koláč kůra vezme na hladké konzistence. To je místo, kde byste mohli potřebovat přidat další lžíce. nebo 2 z vody, v závislosti na tom, kolik ovesná mouka se absorbuje vodu a vlhkost z másla a zkracování. Směs by měla být hrudky v přírodě.
   

5. Zabalte směs do plastové fólie a nechte ho odpočinout asi 20 minut.
   

6. Roll out koláč kůra. Pokud umísťujete něco navíc mouku na vál ujistěte se, že je ovesná mouka, takže zůstane skutečně bezlepkové. Rozbalit kůru, dokud není hladké. Pak tvoří ovesná mouka koláč kůry do vašeho koláč cínu. To je nyní připravena pro plnění. Pečeme podle návodu receptu.