Glazura pro Cake Balls

Jak a kdy byly vynalezeny dort koule je tajemství, ale pokud budete jíst jedno, budete rozumět, proč jsou tak populární. Tyto přenosné dárky, které jsou také známé jako koláče & quot; POPs, & quot; byly tradičně vyrobena smícháním rozdrobené dort s polevou vyrábět firmu přesto poddajný látky, která byla vrácena do kuliček. Mnoho z dnešních dort míčky jsou prostě dort těsto peče v speciálně tvarované pánve. Většina dort kuličky jsou ponořeny v glazurou dát jim finální vzhled a sladší chuť.
Základní Cake glazura

  • Nejzákladnější glazura na dort koule se skládá z cukru, moučkový smíchané s plnotučného mléka nebo smetany a dotek čistého vanilkový extrakt pro příchuť. Při glazura, jít na konzistenci, která je dostatečně tenký, že si můžete snadno ponořit do dortu koule, ale dost silný, že to bude dát jim hezký povlak, aniž by to všechno kape off. Směs zhruba 5 lžiček tekutiny, včetně látek určených k aromatizaci, 2/3 šálku moučkový cukr by vám měl poskytnout dokonalou konzistenci, ale možná budete muset přidat více tekutiny, než to.
    Flavored Glaze

  • Experimentujte s jinými než základní vanilky dát svůj vlastní rotaci na dortu koule látek určených k aromatizaci. Použijte čerstvě vymačkané vápna, citronu nebo pomerančový džus, nebo kombinaci všech tří, vytvořit citrusovou glazura. Použijte některý z kůry plodů, která je jen jemně nastrouhaným slupky z ovoce, aby to extra kop. Sušené koření také dobře fungují jako glazury příchuť. Kombinovat skořice a vanilky na bohatou chutí skořice, nebo přidat nějaký skořici, mleté ​​zázvor, mletý hřebíček, nové koření a muškátový oříšek pro perník stylu chutí.:
    Čokoládovou polevou

  • Tepelná čokoládové lupínky nebo strouhaný čokoláda, cukrářský cukr, čistý vanilkový extrakt, smetana a nesolené společně vytvořit bohatou glazuru, která chocoholics budou milovat. Pokud dáváte přednost více cukroví-jako povlak, jednoduše rozpustit čokoládu s trochou rostlinného zkrácení vytvořit hladký glazurou, která se bude ztvrdne na dortu koule po namočení.:
    Přidán polevy

  • Před glazura ztvrdne na dortu koule, vrátit je do křupavé povlak, aby jim texturu. Pokud používáte čokoládovou polevou, kabát je s kokosem, nasekané arašídy nebo drcené karamela. A vanilka glazura páry dobře s drceným tvrdé bonbóny, záběry nebo nasekané čokolády. Pro zvýšení vizuální zájem, pokapeme glazurou v jiné barvě, nebo chuť na vrcholu své zasklených dort koule.