Jaké jsou ingredience v arašídové máslo?

arašídové máslo je jádro plnicí sendvič a oblíbený občerstvení obou dětí a zdraví vědomé tělocvičně potkanů. Obsahuje arašídy, samozřejmě - ale ostatní složky mohou být přítomny v závislosti na značce a zda je fyzická nebo pravidelná arašídové máslo. Ve skutečnosti, některé odrůdy mají půl tuctu nebo více přísad.
Regular Vs. Natural

  • I když "přirozené" je termín, který není regulován vládou, to obvykle vztahuje na arašídové máslo, které neobsahují žádné přidané stabilizátory nebo umělé přísady. Přírodní arašídové máslo jsou často tenčí a mastnější než běžné odrůdy a vyžadují míchání, chlazení nebo obojí.

    Na rozdíl od pravidelné arašídové máslo obsahuje stabilizátory, které dávají máslo hladkou, krémovou texturu. Nevyžaduje míchání nebo chlazení, a to je obvykle silnější než přírodní rozmanitosti.
    Přidaný cukr a sůl

  • Pravidelné arašídové máslo může obsahovat některé přidaný cukr a sůl zlepšit jeho chuť. Jedna značka arašídového másla dodává melasa na obou svých pravidelných i "přirozených" odrůd.

    Ačkoliv výživě štítky pro přírodní arašídové máslo a pravidelné arašídové máslo může vypadat podobně, přírodní máslo je nejzdravější volba. American Heart Association doporučuje omezit spotřebu cukru přidaný do 6 čajové lžičky denně pro ženy a 9 lžičky denně pro muže - nicméně, průměrný Američan spotřebuje asi 22 lžiček denně, z nichž většina pochází z zpracovaných potravin, jako arašídové máslo
    Natural arašídové máslo je bez sodíku, ale pravidelné arašídové máslo může obsahovat až 150 miligramů v jedné porci. AHA doporučuje omezit spotřebu sodného na 1500 miligramů na den.


    Ukázkových Ingredience

  • Obecně platí, že nejzdravější arašídové máslo má nejmenší počet ingrediencí. U jeho nejjednodušší, přírodní arašídové máslo obsahuje pouze arašídy, nebo arašídy a sůl. Značková konvenční arašídové máslo, na druhé straně, obsahuje arašídy, cukr, melasu, hydrogenované rostlinné oleje, monoglyceridy, diglyceridy a sůl. Tyto další složky mohou sloužit k:

    • zvýšení chuti pračce • přidat sladkost v pračce • zlepšení textury v pračce • učinit produkt více roztíratelný pračce • učinit produkt více police -stable

    číst etikety

  • Pokud jste nakupování pro arašídové máslo a snaží vybrat zdravé džbán, jít nad rámec skenování štítek výživy fakta na seznamu složek. Pokud jar uvádí ingredience, které nelze vyslovit ani určit, jít dál. Pravidelné arašídové máslo s dlouhými seznamy složek se stále ještě nabízejí některé zdravotní výhody, včetně zdravých nenasycených tuků ze země arašídy, ale oni typicky přidat nezdravé tuky a zpracovaného cukru do každé porce stejně. Chcete-li získat co nejvíce nutriční výhody, pamatujte, že méně je více. Kdykoliv je to možné, koupit arašídové máslo, které obsahuje pouze arašídy, nebo arašídy a sůl.