Pokud je čerstvý česnek volal po v receptu, pokud jde o lžic, vám může ušetřit čas a další pokrmy, pokud přidáte správný počet hřebíčku, aniž by se obtěžoval je měřit s polévkovou lžící. S určené k aromatizaci složky, jako je česnek, že to není nutné dodržovat přesné částky volal v receptu. Pokud máte rádi česnek, používat více. Pokud jste váhají o pokrmy se spoustou česneku chuti, jít snadno.
Velikost

Velikost hřebíček je faktorem při konverzi čerstvého česneku do lžíce. Velký hřebíček může být tři čtyři krát velikosti malého hřebíčku, takže přesné konverze obtížné. Tři středně velké stroužky jsou rovny 1 polévková lžíce., Ale jeden nebo dvou velkých stroužků může být vše, co je potřeba, a to může trvat až šest malých stroužky rovnat 1 polévková lžíce.

Funkce

Další faktory mohou mít vliv na konverzi stroužky česneku do lžíce. Jedním z faktorů, je to, jak je připraven česnek. Mleté nebo drcený česnek je více hustá než nasekané nebo plátky česneku. Při použití mleté ​​nebo drcené česnek, bude další hřebíček zapotřebí naplnit lžíci než nasekané nebo plátky česneku.

Druhy

Fresh česnek může nabídnout tu nejlepší chuť recepty, ale česnek je k dispozici také v jiných formách. Můžete si koupit nasekaný česnek ve sklenicích, a česnekový prášek a česnek nabídka sůl česnek chuť. Doporučená konverze pro česnekový prášek, je použití 1/8 lžičky. pro jeden stroužek česneku. Pomocí této konverze, míru jen méně než polovina lžičky. by se rovnala 1 polévková lžíce. čerstvého česneku.


Úvahy

Použití váhu opatření je obvykle nejpřesnější způsob, jak přidat recept ingredience. Pokud máte kuchyňská váha, která je s přesností na 1 nebo 2 g, můžete jej použít k měření 1 polévková lžíce. česneku. Asi 9 g česneku se rovná 1 polévková lžíce.