Marcipán je sladká látka, která je velmi podobná mandlové pasty ve své konzistenci proto, že Často se skládá z mandlové pasty nebo jídlo. Tam je někdy zmatek ohledně toho, zda marcipánu a mandlové pasty je stejná látka, ale obvykle marcipán se skládá z mnohem více cukru a je snazší valit. To je používáno více často pro zdobení a tvarování.
Mock Marcipán

Mock marcipán je podobné konzistence mandlové pasty a marcipán, ale bez mandlí, nebo jakýkoli jiný druh ořechy. Bílý rostlinný tuk je v kombinaci s lehkou kukuřičného sirupu, moučkový cukr a aromatické extraktu volby kuchaře (které by mohly být mandlový extrakt). Tento recept je ideální pro mandlové pasty náhrada pro ty, kteří s mandlovými alergiemi.
Mandle a cukr

Pokud nemáte pre-vyrobené mandlové pasty, domácí přiblížení může stačit. Broušení & # XBC; šálek běleného slivered mandlí spolu s 1 polévková lžíce. cukru bude nahrazovat 3 lžíce. mandlového pasty. Podobný náhrada dodává vejce do 1 & # xBE; šálek pozemních mandlí, 1 & # xBD; šálky práškového cukru, 1 lžička. mandle výpis a & # XBC; TSP. soli. Další recepty na mandlové pasty patří pomerančový džus.:
Ostatní skořápkové

Recepty pro marcipánu a mandlové pasty mohou být vytvořeny s jinými ořechy mandle, pokud nejsou snadno dostupné. Konzistence bude rozhodně jiné, ale vytváří recept s stejným množstvím kešu oříšky, vlašské ořechy nebo pekanové ořechy může být dost blízko na vašem receptu.