Jak si vyrobit těsto mouka (3 kroky)

Zákusky těsto mouka se mele z měkké pšenice a pokud jde o obsah bílkovin a pečení charakteristiky, sedí na půli cesty mezi všestranný mouky a mouka na buchty. Pečivo těsto mouka se obvykle používá k vytvoření máslový, drobivou strukturu spojenou s koláč krusty, sušenky, francouzské pečivo, koláče a káva koláče. Pečivo těsto mouka může být obtížné najít, protože to je obecně pouze prodává v obchodech se zdravou výživou a gurmánským obchodů. Takže co dělat, když váš recept vyžaduje těsta mouka? Není třeba se trápit, drazí kuchaři, si můžete vytvořit svůj vlastní.
Co budete potřebovat
hladké mouky
mouka na buchty
sítko

velké mísy
vzduchotěsný kontejner
pokyny

1. Zkombinujte dvě části hladké mouky s jednou částí dort mouky. Například, směs 1 1/3 šálky hladké mouky a 2/3 šálku mouka na buchty produkuje 2 šálky těsta mouku.
   

2. Mouku směs do velké mísy. Opakujte.
   

3. Uložte si těsta mouku v odolném proti vlhkosti, vzduchotěsné nádobě. Pečivo těsto mouka může být uložen v chladném a suchém spíž pro až na šest měsíců, a v mrazáku po dobu několika let.