Jak Freeze svůj vlastní chlebového těsta (4 kroky)

Pokud nemáte chléb stroj, pečení chleba od nuly může být časově náročný, proces pracná a velmi chaotický. Tato hádka může být hlavní překážkou pro zájemce o pečení domácí chléb často. Naštěstí je tu další možnost. Zmrazením vlastní chlebového těsta, dáte si možnost, aby bochník domácím chlebem, kdykoliv budete chtít, aniž by museli začít od nuly. Mražené těsto zůstane dobré až na tři měsíce.
Co budete potřebovat
plech
Freezer zalomit
sáčky
pokyny

  1. Zkontrolujte těsto podle vašeho receptu. Není třeba měnit recept sám, takže podle pokynů až do okamžiku, kdy těsto zvedá první.

  2. pěstí těsto po vzrůstu poprvé , Tvar je do požadovaného tvaru na později. Například, pokud chcete použít k péct bochník, tvar ji proto

  3. Vložte tvaru těsto opatrně na plech.; to pomáhá to udržet svůj tvar. Umístěte plech do mrazáku a zmrazit přes noc nebo dokud se pevná látka.

  4. Zabalte každý kus mraženého těsta jednotlivě v plastovém mrazákem zábal. Umístěte zabalené těsto do sáčky a pak uzavřete pytle. Vraťte těsto do mrazáku a použití do tří měsíců.