Jak si vyrobit dort Dominikánská

Dominikánská dort je tradiční, ve španělském stylu dort, který je známý pro svou ovocnou chutí, která je obvykle dosaženo tím, že přidá ananas a citronovou šťávu do těsta. Můžete udělat tento dort snadno doma, protože používá mnoho přísad byste mít na ruce pro jakýkoli jiný typ základního dort recept. Můžete mráz Dominikánská dort s jakýmkoliv typem poleva se vám líbí, ale bílá poleva vanilka je nejtradičnější.
Co budete potřebovat
stánek mixer
4 tyčinky solené máslo
2 šálky krystalového cukru
6 žloutky
6 celých vajec
3 hrnky hladké mouky, 2 lžíce
prášek do pečiva
1 šálek ananasové šťávy
1 lžíce vanilkový extrakt
1 polévková lžíce citronové říz
Non-stick spray
2 dort pánve
poleva
Pokyny

  1. Vložte čtyři hole másla v stánku mixéru a smetanou dohromady, umístění mixér na úrovni 2. Ujistěte se, že máslo je při pokojové teplotě na pomoc procesu creaming.

  2. Přidat šesti žloutky jeden po druhém do krémové máslo. Pak se přidá šest celých vajec jeden po druhém, dokud nejsou všechny vejce jsou začleněny do másla.

  3. Přidat jednu polévkovou lžíci vanilky do másla směsi a nechte míchat po dobu 12 minut.

  4. Snižte úroveň mixéru do 1. Přidejte tři šálky mouky a dvě polévkové lžíce prášku do pečiva s máslem, směs a nechte míchat dohromady.

  5. Pour jeden šálek ananasového džusu a jednu polévkovou lžíci citrónové kůry do směsi a necháme míchat dohromady dobře, asi jedna minuta.

  6. Rozdělte těsto rovnoměrně do dvou pečící pánve, které byly postříkány non- držet sprej. Místo v troubě, která byla předehřáté na 350 stupňů Celsia. Pečeme asi 40 minut, nebo dokud koláče jsou dozlatova.

  7. Odstraňte koláče z trouby a nechte vychladnout, než poleva s vaší oblíbenou polevou.