Jak měřit ekvivalentů na pečení (4 kroky)

Chcete-li zajistit, aby vaše pečivo vyšel dokonale pokaždé, je nutné, aby si změřit své ingredience přesně. Ať už potřebujete převést mezi USA, Imperial nebo metrických jednotkách, odkazy existují, aby vám pomoci s tímto procesem. Můžete také převádět z jedné jednotky míry na jinou v rámci stejného systému. Bez ohledu na způsob konverze budete potřebovat, s pečlivé plánování a provádění, budou vaše hotové zachází se vám pyšný.
Co budete potřebovat
Measurement obdobu grafu
suché odměrky
Liquid odměrkou

Měření lžíce
špachtlí
Pokyny

  1. Poraďte se s měření rovnocennosti grafu najít správný ekvivalent pro vaše potřeby. Tyto grafy lze nalézt v sekci reference mnoha komplexních kuchařských knih, nebo na různých internetových stránek.

  2. Pencil v každém převedeny měření vedle původní částky při převádění měření celé recept. Uvedení potřebná měření do psaní pomáhá předcházet nedorozumění a chyb, které mohou zničit pečené zboží.

  3. Použít správné odměrky pro vaše účely. Neměří suché ingredience s odměrkou znamenalo pro tekuté přísady a naopak. Vaše měření nebude přesné a může změnit své výsledky recept.

  4. Podle měření instrukce přesně. Zabalte hnědý cukr, aby ho správně změřit, ale nikdy udělat to samé s moukou. Nastavit tekuté odměrku na rovný povrch a naplňte ji do příslušného řádku kontrola je v úrovni očí. Pomocí špachtle ustálit v prášku nebo pevných složek rovnoměrně.