Jak nahradit banány na olej v chleby

Různé potraviny, včetně jablečnou, cuketou a banány mohou být použity v pečení jako náhrada za margarín, olej nebo máslo. Banány jsou nejlépe používány v receptech, kde je příchuť ovoce je maskovány. Čokoládové recepty proto pracují dobře, stejně jako banán chleba nebo koření koláče. Banana může být použit jako náhrada za olej nebo jiný tuk v jiném druhu chleba, tak dlouho, jak jste připraveni přijmout výraznou banán chuť.
Co budete potřebovat
zralé banány

Suché přísady odměrka
instrukce

1. Uveďte množství oleje volal ve vašem receptu chleba. Poznamenejte jaké fázi v receptu olej má být přidán.
   

2. Mash dostatečně zralé banány do mísy nahradit ropu ve vašem receptu. Jeden rozmačkaný banán médium je přibližně rovna 02/01-03/2 šálek složky.
   

3. Změřit množství rozmačkaný banán rovnající se množství oleje požadovala ve vašem receptu, za použití standardní odměrka suché ingredience. Dejte naměřenou banán stranou.
   

4. Vložte naměřenou banán do vašeho receptu v okamžiku, kdy je olej volal po. Míchejte banán v dobře, ujistěte se, že neexistují žádné hrudky.