Jak se k nám prošívanou vzor dívat se na dort polevou nebo fondán

Úspěšná zdobení začíná s výukou základních technik. Ražba linek v mřížky vzoru vytváří elegantní prošívaný pohled na dort námrazy nebo fondant. Můžete ozdobit obyčejný dort snadno a profesionálně s několika levnými nástrojů, jako je role a střih mat a fréza /embosser kola. Válec a řez rohož má plochu non-stick pro snadné uvolnění fondant, a reliéfní kolo vytváří prošívané linky v fondant a námrazy bez námahy. Můžete použít prošívanou vzor pro miminko, svatební sprcha, svatební nebo do zahrady tematikou strany koláče.
Co budete potřebovat
fondán
Roll a snížit rohož
Cutter /embosser
Rolling pin
Straight Edge pravítka
cukrářů SUGAR
Cake
Icing
Icing špachtle
vatové Pattern Podívejte se na Fondant

  1. Posypeme podložku a váleček s cukrářský cukr. Umístěte fondant na podložce, dojezdu do 1/8 tloušťky palce s váleček. Posypeme válcované fondant s moučkový cukr.

  2. Připojit pravítkem kolo na frézy /embosser zacvaknutím nápravy do slotu rukojeti. Řez fondant do požadované velikosti, aby se vešly dort, s pravítkem kola. Použijte předem označené kruhy na podložce jako průvodci pro přesné dimenzování. Přebytečná fondant z celého přířezu.

  3. Odstranit pravítkem kolo a připevněte reliéfní-hrana kolečka řezačky /embosser. Vytvořit diagonální čáry jeden palec od sebe lehkým válcování embosser-hrana kolo z jedné strany na druhou nad odříznutého kousku fondán. Použijte pravítko pravítko pro vedení kolečko pro rovnými čárami.

  4. Roll reliéfní-hrana kolo v opačném směru vytvořit diamant prošívaný vzor. Použijte rovný okraj pravítko řídit kolo za rovných čar. Lift fondán z rohože a připojit k dortu.
    Vatové Pattern Podívejte se na polevou

    1. Ice horní a boční dortu 04/01-2/01 palce tlustý. Vytvořte hladký povrch s moučkovým špachtlí.

    2. Nasaďte reliéfní-hrana kolo na frézy /embosser zacvaknutím nápravy do slotu rukojeti. Roll embosser-hrana kolo lehce z jedné strany na druhou přes horní povrch dortu, vytvoření diagonální čáry jeden palec od sebe.

    3. Pokračovat dělat diagonální linie dolů po straně dortu. Pomocí linky z dortu jako vodítka.

    4. Roll-reliéfní hrana kolo lehce v opačném směru pro vytvoření diamantové prošívaný vzor na vrcholu. Pokračovat takže diagonální linie dolů na boku dortu vytvořit diamant prošívaný vzor.