Jak slupka Lískové (9 kroků)

lískové ořechy, běžně nazývané ořechy, jsou semena s jedlou jádra. Vyrábějí se v tuzemsku v Oregonu a sklízí koncem září nebo v říjnu. Během letních měsíců se zase od odstínů zelené na lísky. Plev, nebo trup, tvoří z květu. Slupka je membrána, která pokrývá lískových jádro. Jakmile shell matice, budete muset odstranit slupku.

Lískové byl kdysi používán jako lék a tonikum.
co budete potřebovat
pekáč
rendlíku
Nut cracker

Opékání Metoda

1. Odstraňte slupky tím, že je opékání. Spread lískové ořechy na cookie nebo plechu na pečení v jedné vrstvě. Položte troubu na 275 stupňů nastavení a toast 20 až 30 minut, nebo dokud slupka trhliny. Jádro je nyní připravena k odebrání.
   

2. Vyjměte zásobník z trouby a třít off kožní vločky s čistým ručníkem.
   

3. rozdrtit lískových oříšků pro recepty. Vezměte lískové ořechy, umístit je do zip sendvič tašku, pak se váleček a vrátit tam a zpět přes plastového sáčku, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Můžete také použít stranu plechovce nebo jakékoliv tvrdým předmětem, který nemá roztržení plastového sáčku.
   Metoda varu
   

   1. varu je přednostní většina kuchaři a nejlepší způsob, jak zcela odstranit lusk z jádra. Přidejte lískové ořechy a čtyři polévkové lžíce jedlé sody na litr vroucí vody. Nechte je vařit tři až čtyři minuty. Vypusťte teplé vody.
      

   2. Opláchněte ořechy ve studené vodě. Kůže se mohou pop off, nebo možná budete muset třít je pryč s čistým ručníkem.
      

   3. vysušte vlhkost mimo matic. Můžete si vzít hotové jádra a umístit je do trouby, aby je suché a dát jim světlo přípitek. Nastavte vám troubu na 350 stupňů a připít jim 10-20 minut. Čas bude záviset na tom, kolik vody bylo absorbováno. Toast, dokud jsou světle hnědé.
      Nutcracking Metoda
      

      1. Crack lískových oříšků s louskáček. Pak se louskáček a bezva ořechy jednotlivě. To je jednoduchá metoda, pokud budete potřebovat pouze několik lískové ořechy. Lískové mají tvrdší skořápku než pekanové ořechy nebo vlašské ořechy. Tato metoda je někdy obtížné, protože velikosti, tvaru a pevnosti pláště.
         

      2. Zkontrolujte všechny jádra, aby se ujistil jste odstranit slupku. Ponechání lusk na jádro bude dát hořkou chuť. Někteří kuchaři naznačují, že opuštění některé z slupky na to dává příjemnou smluvní chuť a barvu. Při přípravě velké množství lískových ořechů, to je nejlepší vařit nebo toast.
         

      3. Nalijte lískových oříšků do kuchyně zip sáčku. Položte sáček plochý a vzít kladivo a jemně bušit pytel tam a zpět, aby rozdrtit všechny skořepin. Nalijte obsah do plastového kontejneru, odstraňte jádra, a umístit je v samostatném obalu. Opakujte postup podle potřeby.