Jak se Připojit stuha svatební dort (11 kroků)

hranice stuhou kolem dna svatební dort vrstev usnadňuje aby odpovídaly dort svatební barev. Pomocí hranice potrubím krémem nebo válcované fondant vyžaduje přidání právě správné množství potravinářského barviva, aby se dosáhlo požadovaného odstínu. Páska má také stejnou šířku, které je obtížné dosáhnout s krémem a fondánu. Krémem poleva se používá k připojení pásku, ale to představuje problém pásky absorbující mastnoty z námrazy. Vyřešit tento problém s kontaktním papírem vytvořit bariéru mezi stuhu a námrazy.
Co budete potřebovat
Měřicí páska
štětce nůžky Zkontaktovat papír
umělcovy
Buttercream námrazy nebo královský poleva
fondant
Bowl
krémem Dorty

  1. Změřte obvod každého dortu vrstvy. Řezané délky stuhou o 1 palec delší, než je obvod dortu úrovní.

  2. položte kus kontaktního papíru na rovnou pracovní plochu a odstraňte podporu, takže lepivá strana směřuje nahoru. Umístěte stuha figurky na kontaktním listu papíru s dobrými stranách pásu karet směrem nahoru, takže asi 1 palec prostoru mezi každou pásku. Začněte tím, že se dotýká jeden konec pásky do kontaktu papíru, vyhlazení prstem nad ním na opačný konec, aby se zabránilo vrásky v pásu karet. Široký, čirý pásku nebo jedna strana laminování listu lze také použít, aby se ochranný obal, který brání mastnotu z absorbovat do pásu karet. Případně, ležel kus voskovaného papíru lícem dolů na & quot; zadní & quot; strana stuhou. Spusťte žehličku nad zadní části voskovaného papíru k pojistce je na pásku. Trim off přebytečný voskový papír.

  3. Vyjmout kontaktní papíru podél okrajů pásky, aby se jednoho chráněného stužku pro každou řadou dortu.

  4. Namočte čistý štětec do čisté vody a setřást přebytek. Kartáč vlhký štětec podél spodní části dortu, kde chcete umístit pásku, takže krustě buttercream poleva lepkavý. To není nutné, pokud krémem je stále měkký a vlhký, a to buď proto, že použijete pásku ihned po třešnička na dort, nebo proto, že používáte non-krust krémem vyrobený bez jakéhokoliv zkrácení v poleva.

  5. Sestava jednoho konce pásu kusu na základně dortu vrstvy. Rub přes konec zlehka ji stisknout do laciné poleva. Stiskněte pouze s dostatečným tlakem, aby se to držet, aniž by poleva vytlačovaly nad pásem karet.

  6. Kartáč stuhu lehce s malou, suchý štětec ji nastavit v lepivém poleva a vyhladit jakýkoliv vrásky. Držte nepřipojený délku stuhu z dortu, dokud se jít přes něj s kartáčem. Tento proces celou cestu kolem dortu, až se dostanete do bodu 1-palcový přesah.

  7. Kartáč malý kousíček krémem polevou nebo královský poleva na vrcholu výchozí konce stuha pro použití jako lepidla. Stiskněte opačný konec pásky na horní straně námrazy lepidla zabezpečit. Držte konec na místě po dobu několika sekund, v případě potřeby, dokud na pásu karet hole na to vlastní. Přidejte další moučkový lepidlo, pokud páska nebude držet na dortu.
    Fondant Cakes

    1. Vyjmout délku stuhu pro každého dortu vrstvě rovné dort obvod, plus 1 palec pro překrytí. Položte pásku na kus papíru, kontaktní pásky nebo laminování fólií pro ochranu na jedné straně, a odříznout přebytek v případě potřeby.

    2. Přidat několik kapek vody do malého kousku z Fondant ve stejné barvě jako dort. Rozbít fondant ve vodě k vytvoření pasty pro přilepení stuhu.

    3. Kartáč fondant pastu podél spodní části dort řádu v tenké vrstvě přibližně stejně široká jako pásky, pomocí čisté štětce.

    4. Seřaďte pásku se v dolní části dort vrstvy. Stiskněte pásku do dortu kartáčování ji čistým, suchým štětcem, jak si práci si cestu kolem dortu. Dab trochu na fondant pasty na výchozím konci pásu karet. Stiskněte opačný konec pásky přes pasty, a držte ji na místě, dokud bezpečné.