Jak pracovat s fondant (6 schodů)

fondant je poddajný silná námraza, která vám umožní vzít dort zdobení do umělecké sféry. Práce s fondant je poněkud pracovat s chlebového těsta. Ale to trvá nějakou praxi získat pocit, pro fondant. Vždy mějte fondant pokryté plastovým obalem a do plastového sáčku nebo nádoby, zatímco vy nepracujete s ním.
Co budete potřebovat
nové, čisté kolena vysoká punčocháče
1 lžíce kukuřičného škrobu
1 lžíce moučkového cukru
Zkrácení
váleček
Očistěte hladký povrch nebo fondant Svinovací rohož

fondant
nikl a desetník
nože v případě potřeby
ostrým nožem
Malé umění a řemesla štětec
1 malá nádoba s lžíce nebo tak vody
pokyny

1. Zkombinujte kukuřičný škrob a práškový cukr. Místo v kolena vysoké, a uvázat uzel na kolena-vysoké těsně nad směsi cukru.
   

2. Dust čistý hladký povrch nebo fondán válcování rohož s kolena vysoké cukru míčem vám právě udělal.
   

3. Vezměte část fondant, a umístit jej na podložce. Rub malé množství zkrácení na vašich rukou, aby nedošlo k jejich lepení na fondant. Hněťte fondant, až je hladké a vláčné, stejně jako byste s chlebem, ale také roll to a vyklopte ji. Je-li příliš lepivé, prach je směsí cukru. Pokud je příliš suché, přidejte další zkrácení do vašich rukou.
   

4. vytvarujte fondant do kruhu nebo čtverce. Prach znovu své oblasti, v horní části fondant a váleček. Začněte vyvalit na fondant, vyzvednutí a převést ji při každém hodu. Prach pod fondánu pokaždé. Roll na tloušťce jeden a půl nickels pokud fondant bude hlavní třešnička na dortu. Pokud se valí to pro výzdobu, pak se vrátit do tloušťky desetník.
   

5. Položte vyjel fondant přes koláč od shora dolů. Lehce hladké fondant odshora dolů. Poke malou díru do vzduchové bubliny, které tvoří, pak resmooth oblast. Trim přebytečný fondant s ostrým nožem.
   

6. Vystřihněte tvary s cookie řezačky, nebo ostrým nožem.