Jak nahradit sušené a Liquid Stevia pro cukr v pečení

Co přesně je stevia, můžete divit? Na rozdíl od chemicky založených na umělých sladidel, jako jsou "stejné" a "Sladké N 'Low", Stevia je rostlina-odvozený alternativa k cukru. Prodává se v mnoha obchodech se zdravou výživou, to je rychle získávají na popularitě, protože poskytuje bezpečné bez kalorií náhražka cukru. Jedna věc je mít na paměti, i když, je to, že stevia je mnohem sladší než cukr. V tomto článku se dozvíte základní cukru stevia konverze.
Co budete potřebovat
měření lžíce
recipies
pečení nebo vaření zásoby
Instrukce

  1. Pokud jste náhradou stevia pro cukr ve vašem receptu, mějte na paměti, že stevia je téměř 10 krát sladší než cukr! To znamená, že budete muset použít výrazně méně, než byste stevia cukr

  2. Základním pravidlem je následující:.. 1 hrnek cukru = 1 lžička stevia

  3. Stevia je k dispozici ve formě prášku nebo v kapalné formě. Zde je základní konverzní tabulka:
    Cukr ------------ práškového Stevia ------------- Liquid Stevia
    1 šálek --- ----------- 1 lžička ------------------- 1 lžička pračce 1 polévková lžíce ------- 1/4 lžička ----------------- 6-9 kapek
    1 lžičku --------- 1/16 lžičku --------- ------- 2- 4 kapky