- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak nahradit Light kukuřičný sirup na recept - pro kukuřici alergie
Levnější než cukr a stejně tak všestranný, kukuřičný sirup nabízí pečivo a další potraviny s hladkou strukturou, zatímco také pracuje, aby se zabránilo krystalizaci v receptech pro sladkosti a ovoce zachovává. Kukuřičný sirup je také méně sladký než cukr, snižuje tuk v receptu, a opouští hotový výrobek bez přídavku aroma, na rozdíl od medem nebo melasy. Nicméně, ti s kukuřičné alergie mohou mít averzi k sladidla, jak je odvozeno z kukuřičného škrobu. Naštěstí, další každodenní přísady pro domácnost mohou být použity k vytvoření kukuřičného sirupu náhradu bez ztráty chuti
co budete potřebovat
Dosazením 1 šálek kukuřičného sirupu s cukrem:.
1 1/4 šálku cukru
1/4 šálku vody
Medium pánev
Ostatní náhrady za 1 šálek kukuřičného sirupu:
1 šálek med
1 šálek sirup
1 šálek hnědé rýže sirup
1/2 cup agáve nektar
Dosazením 1 šálek kukuřičného sirupu pro cukr
-
Kombinovat cukr a vodu v hrnci a nastavit na mírném ohni.
-
Směs se přivede do varu a nechá se vařit po dobu jedné minuty, nebo dokud se cukr zcela nerozpustí.
-
Nechte směs vychladnout. Umístěte směs ve vzduchotěsné nádobě a držet v lednici mezi použití.
Jiné substituce
-
Nahradit kukuřičný sirup ve vašem receptu, změřte opatření, s medem nebo javorovým sirupem. Med a javorový sirup jsou mírně sladší než kukuřičný sirup a bude také půjčovat svých chutí do hotového výrobku.
-
Nahraďte kukuřičný sirup, změřte opatření, s melasou. Sirup nebo zlatý sirup, je rafinovaný cukr sirup a může být použit k nahrazení kukuřičný sirup opatření pro opatření. Je to typicky jantarové barvy, s vzhledu a viskozitu medu.
-
Exchange kukuřičný sirup, změřte opatření pro hnědé rýže sirup. Stejným způsobem, že kukuřičný sirup je vyroben z kukuřičného škrobu, hnědý rýžový sirup je vyroben z rýžového škrobu. To má hnědou barvu a propůjčuje výraznou chuť na konečném produktu.
-
nahradit kukuřičný sirup s agáve nektaru proříznutím měřící agáve na polovinu a zvýšení jiné tekutiny v receptuře 1/3 šálku. S nízkým obsahem tuku, organický možnost, sirup z agáve je odvozen z mízy agave rostliny a má chuť podobně jako javorový sirup.
-
Techniky pečení
- Jak zastavit Cupcakes vypadnutí
- Jak se k nám metalízou s fondant
- Jak si vyrobit Deer ve tvaru dort
- Jak udržet tvar vystřihnout cookies
- Měli byste při použití pyrexu snížit teplotu trouby?
- Jak používáte troubu?
- Jak Freeze dýně koláče před pečením
- Proč jedlá soda dělá vodu modrou?
- Jak vařit tenké obalované kuřecí řízek (10 kroků)
- Je kyselina nebo zásada ve vztahu k prášku do pečiva a sodě?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


