Umíte péct s moukou, která má václavky?

Ne, nedoporučuje se péct s moukou, která má nosatce. Weevils jsou malí brouci, kteří napadají obilí a další suché potravinářské produkty. Do mouky kladou vajíčka, ze kterých se vylíhnou larvy, které se moukou živí a kontaminují ji. Nosatci a jejich larvy mohou také zanechávat exkrementy a síťoviny, což může způsobit, že mouka je nechutná a nebezpečná pro konzumaci. Proto je důležité vyhodit mouku napadenou václavkami a zakoupit čerstvou mouku na pečení.