Jak opravit suché & amp; Trhání fondán

Pokud chcete, aby vaše domácí koláče, aby se tak domácí, možná budete chtít vyzkoušet bezchybný vzhled fondant, který může dělat jakýkoliv dort vzhled líbí, je vytvořil profesionální. Fondán se obvykle balí do tenké vrstvy a položí na celém dortu. Mějte válcované fondant dodrÏován dort aplikací lepkavou vrstvu krémem polevou. V případě, že je suchá a fondán slzy, to může být snadno stanovena několika trysek. Nicméně, nepřidávejte vodu do navlhčit fondant - to zlomí dolů fondant bázi cukru, přimět to, aby trhat
co budete potřebovat
dort matné s krémem polevou
fondánu
Rolling pin
Zkrácení
Pokyny

1. Hněťte fondant, pokud zjistíte, malé trhliny v něm, než jste položil ji do svého matného dort. Teplo vyhlazuje ji, aby se zabránilo zbytečnému praskání a trhání.
   

2. Roll váleček nad uhnětené fondant vytvořit hedvábný vzhled. Roll fondant, dokud není hustá 1/4 palce. Fondant, že je příliš silné slzy snadno od své vlastní váhy.
   

3. Vyhlazení suché oblasti a malé slzy s zkrácení na dosah ruky. Často jsou to rohy dort, který roztrhat. Rub oblasti jemně zkrácení v krouživými pohyby meld kousky dohromady.
   

4. pokrýt velké trhliny na fondant s měkčenou fondant. Hněťte malá hrstka fondant ve vašich rukou, aby se zahřál. Rub ohřátého fondant přes trhliny v kruhovém pohybu.
   

5. Stiskněte a špetku popraskané části dohromady. Rub nový fondant kousek do roztrhané fondant, takže to vypadá hladký. Rub velikosti hrášku množství zkrácení přes oblast, v krouživými pohyby, takže to vypadá, že jednoho kusu.