Umíte upéct bunuelos v troubě?

Ano, bunuelos lze péct v troubě. Bunuelos jsou druh pečiva ze smaženého těsta, ale lze je také péct v troubě, aby se snížil obsah tuku. Chcete-li upéct bunuelos v troubě, předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita (190 stupňů Celsia). Plech vyložte pečícím papírem. V misce smíchejte 1 šálek univerzální mouky, 1/2 lžičky prášku do pečiva a 1/4 lžičky soli. V samostatné misce rozšlehejte 1 šálek mléka, 1/4 šálku rostlinného oleje, 1 vejce a 1 polévkovou lžíci cukru. Přidejte mokré ingredience k suchým a míchejte, dokud se nespojí. Nepřemíchávejte. Těsto dávejte po zakulacených lžičkách na připravený plech. Pečte 15–20 minut nebo do zlatohněda. Podávejte teplé s medem, cajetou nebo rozpuštěnou čokoládou.