- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Jak k barvě cukr s potravinářským barvivem (6 kroků)
Barevný cukr je velmi užitečné pro zdobení mnoha pečivo. Dorty, cookies a válce jsou některé lahodné dezerty, které jsou často zdobené polevou a barevným cukrem. Naučte se, jak obarvit cukr s potravinářským barvivem a pak jít na pečení a vytvořit si vlastní fantazie pečené položky. Nejenom, že chutnají nádherné, ale oni budou vypadat, jako by byly profesionálně zdobená - za zlomek nákladů, příliš
co budete potřebovat
Liquid potravinářské barvivo
krystalového cukru (přibližně jeden šálek )
Wax papír
špachtle
Pokyny
-
Pour cukr na list voskový papír na rovnou pracovní plochu.
-
Spread cukr ven na voskového papíru tak, aby se v tenké vrstvě.
-
Přidá se jedna kapka potravinářského barviva na cukr a smíchá se s špachtle dokud potravinářské barvivo byl zcela začleněn do cukru.
-
Přidat další kapek potravinářského barviva, dokud jste vyvinuli v cukru požadovanou barvu. Nepřidávejte více než jednu kapku potravinářského barviva najednou.
-
Pomocí barevného cukru v krvi okamžitě nebo skladovat při pokojové teplotě v uzavřené nádobě.
-
Opakujte kroky 1 až 5 s jiným potravinářským barvivem vytvořit jinou barvu cukru.
Techniky pečení
- Co je máslo nakrájené na kostičky?
- Jaké jsou funkce soli při pečení?
- Je nutné před prvním použitím litinovou holandskou troubu kořenit?
- Jak na zahuštění Strawberry polevou (3 kroky)
- Jak používat pečení kámen pro soubory cookie (6 schodů)
- Jak kontrolujete propečenost pečených výrobků?
- Jak si vyrobit Staromódní Kvasnice zvednutý koblihy (koblihy)
- Pečení čerstvé jahody do středu cupcake
- Jak opravit zlomené vajíčko Mascarpone emulze (3 kroky)
- Jak mrazíte struffoli?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


