- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
20 pečicích nástrojů a zařízení s jejich účelem?
Zde je 20 pečicích nástrojů a zařízení s jejich účelem:
1. Váleček :Používá se k vyrovnávání a tvarování těsta.
2. Odměrky a lžíce :Pro přesné měření přísad.
3. Míchací misky :Používá se pro míchání přísad a přípravu těst.
4. Šlehejte :Pro míchání a mixování ingrediencí za použití vzduchu.
5. Stěrka :Pro míchání, roztírání a škrábání přísad.
6. Dřevěná lžíce :Pro míchání a míchání přísad, zejména v nepřilnavém nádobí.
7. Prosévat nebo prosévat :Pro prosévání mouky a jiných suchých přísad k odstranění hrudek a jejich provzdušnění.
8. Štětec na pečivo :Používá se k natírání vaječné hmoty, oleje nebo polevy na pečivo a chléb.
9. Vykrajovátka na cukroví :K vykrajování tvarů z těsta, používá se na cukroví a jiné pečivo.
10. Pečící plechy :Používá se k pečení cukroví, koláčů, pečiva a dalších receptů na plechy v troubě.
11. Formičky na muffiny :Pro pečení jednotlivých muffinů, cupcaků a jiných podobných dobrot.
12. Plesy na dorty :K dispozici v různých tvarech (kulaté, čtvercové, bochníkové) pro pečení koláčů a jiného pečiva.
13. Springform Pans :Pro pečení tvarohových koláčů a koláčů, které vyžadují snadné vyjmutí z formy.
14. Týry na koláč :Používá se k pečení koláčů, dortů a quiche.
15. Kuchyňský časovač :Pomáhá vám sledovat doby pečení, abyste se vyhnuli přílišnému nebo nedopečení.
16. Ruční rukavice :Chrání ruce před horkými rošty a zapékacími mísami.
17. Pergamen :Pokládá se na plechy, aby se zabránilo přilepení a pro snadné vyjmutí upečeného zboží.
18. Drátěné chladicí stojany :Upečené zboží nechte rovnoměrně vychladnout a zabraňte tvorbě kondenzace.
19. Testovač dortu nebo špejle :Používá se ke kontrole, zda je pečivo hotové vložením do středu.
20. Stojanový mixér (volitelný) :Elektrický mixér s nástavci pro míchání, šlehání a hnětení.
Tyto nástroje a vybavení jsou nezbytné pro snadné a přesné pečení různých druhů pečiva.
Previous:Jaká je praktičnost domácího pečení?
Techniky pečení
- Nejlepší způsob, jak odeslat domácí sušenky
- Jak udržet tvar vystřihnout cookies
- Proč používáte Pie Závaží péct
- Jak si vyrobit dekorativní chléb Designs (4 kroky)
- Jak opravit rýma Boston Cream Naplnění (6 schodů)
- Jak si vyrobit malý bubínek dort (10 kroků)
- Řepa potravinářské barvivo a vaření
- Jak si vyrobit Peppermint Extract Náhradník
- Jak trouba změnila svět?
- Jak upravit pečení Brownies za vysokých nadmořských
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


