Jak si vyrobit Peppermint Extract Náhradník

Peppermint extrakt není vždy snadné přísada k nalezení. Objevte svou vlastní náhradu ve vaší kuchyni, nebo obchodu s potravinami pečení uličky pro přidání do nápoje nebo pečiva na dotek chladné, mátová příchuť. Provést svou vlastní extrakt je další možnost, ale tento proces vyžaduje několik týdnů mincovně do strmé. Připravte si něco z toho teď, takže budete mít ji připravenou v budoucnu
co budete potřebovat
máty peprné
Peppermint pálenky nebo CR & Egrave,. Me de Menthe Galerie 1/2 šálku nakrájené listy máty

1/2 šálku vodka
1/2 pinta resealable jar
káva filtr
Pokyny

1. Nahradit jednu čtvrtinu množství máty peprné jako váš recept volá po extraktu. Například, pokud váš recept vyžaduje 1 lžička. mátového extraktu, nahraďte ji 1/4 lžičky. mátového oleje, který je silnější. Podívejte se na mátového oleje v uličce pečení většiny obchodů s potravinami. Úložiště by mělo ní stock se sladkou příchutí
   

2. Nahradit třikrát více máty pálenka nebo CR & Egrave,. Me de menthe jako extrakt v receptu. Například, pokud váš recept volá po 1 lžička. mátového extraktu, použijte 1 polévková lžíce., což se rovná 3 lžičky. z máty peprné pálenky nebo CR & Egrave,. me de menthe
   

3. Kombinovat listy máty a vodku ve sklenici. Přidá se voda, aby vyplnil sklenici na vrchol. Uzavřete nádobu a zatřeste kombinovat. Nechte domácí máty extrahovat strmé po dobu tří týdnů. Kmen extrakt přes kávový filtr a používat tuto domácí extrakt podle pokynů v receptech pro mátovým extraktem. Skladujte zbylý extrakt, Uzavřené, ve spíži po dobu až jednoho roku.