Používá se crisco hlavně do polevy a ne polevy?

Crisco je obchodní značka tuku, pevného tuku, který se používá při pečení a vaření. Vyrábí se z rostlinného oleje a v receptech se často používá místo másla nebo sádla. Crisco se obvykle nepoužívá v polevě nebo polevě, protože nemá stejné vlastnosti jako máslo nebo šlehačka, které jsou hlavními složkami těchto polevy.