- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky pečení
Dokážete vyrobit čokoládu z normálního másla?
Ne, nemůžete vyrobit čokoládu z normálního másla. Čokoláda se vyrábí z kakaových bobů, které se praží, melou a následně kombinují s cukrem, kakaovým máslem a dalšími přísadami. Normální máslo se vyrábí z kravského mléka a nemá stejné vlastnosti jako kakaové máslo.
Techniky pečení
- Je nuwave trouba dobrá?
- Jak Pečeme Walleye Nuggets
- Co se stane, když smícháme jedlou sodu a jodizovanou slanou vodu?
- Jak to udělat, aby se cukroví nepřilepilo na plech?
- Pokud je rozpustnost jedlé sody ve vodě při pokojové teplotě 9,30 g 100 ml, jaká je koncentrace a teplota nasyceného roztoku?
- Jak si vyrobit německý čokoládový dort
- Jaké jsou účinky octa a jedlé sody?
- K jaké přeměně energie dochází v peci?
- Jaké jsou nevýhody másla?
- Jaké jsou výhody a nevýhody smaltovaných litinových pánví?
Techniky pečení
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


