Jak nahradit vejce s majonézou (3 kroky)

Pokud jste z vajec a potřebují náhradu pro pečení receptu, můžete použít majonézu. Vaječný dodává strukturu a stabilitu konečného produktu, a majonéza nedělá práci docela také. Ale oleje v majonéze pomáhá navlhčit recept a působí jako dostatečnou náhradu kapaliny vejce by se přidá. Použijte skutečné majonézu pro nejlepší efekt. Tato substituce funguje pouze pro pečení receptů, ne recepty, které používají vejce pro jiné účely, například zahušťovadla krémů, přidávat lesk na pečivo, nebo míchat jako hlavní jídlo.
Co budete potřebovat
Realu majonézy

Měřicí lžíce
Pokyny

1. Opatření 3 lžíce majonézy pro každého vejce ve vašem receptu.
   

2. Smíchejte majonézu V s mokrými složkami před důkladně kombinovat mokré a suché přísady. Kompletní recept jako obvykle.
   

3. Zkontrolujte, zda konečný produkt, jakmile je to hotovo. Pokud recept je příliš mokrý nebo mastný, snížit částku, substituci na 2 nebo 2 1/2 lžíce majonézy na vejce příště použít recept.