Jak vařit pečené dítě červené brambory na cookie list

Dětské červené brambory jsou mladší verze plně pěstovaných červené brambory, se stejným tenkou kůži a voskovitosti, ale s mírně sladší chuť. Jsou obvykle velmi malý, zhruba palce ve velikosti, což je ideální pro pečené celek, i když je možné snížit na polovinu, pokud dáváte přednost. Brambory před tím, než pečené k dokonalosti na cookie list muset házet v oleji a koření pouze. Pražení malé brambory, jako dítě červených není těžké, ale výsledný křupavé kůže a vlhké, něžný bramborový maso uvnitř popírá svou jednoduchost.
Co budete potřebovat
Stiff kuchyňským kartáčkem
papírové ručníky
Olive Olej
Mořská sůl
černý pepř
Další pochutiny, volitelně
cookie list
Pergamenový papír
pokyny

  1. Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita. Omyjte a otřete dítěti červené brambory s tvrdým kuchyňským kartáčkem pod tekoucí vodou. Pat osušte papírovými ručníky.

  2. přehazovat brambory ve velké míse s několika drizzles olivového oleje, zajištění všechny brambory jsou dobře potažené. Přidat mořská sůl a čerstvě popraskané černý pepř podle chuti a hodit znovu. Můžete také přidat další koření, které doplňují brambory, jako je česnekový prášek, cibule prášek nebo čerstvým rozmarýnem.

  3. Spread dítě brambory se na cookie list lemované pergamen. Umístěte cookie list do trouby a nechte brambory vařit asi 45 minut až hodinu, dokud nejsou křehké a lehce začíná až po hnědou.

  4. Odstraňte dítě červené brambory z troubou a slouží nebo nakrájíme na menší kousky. Můžete dokonce zatlačte na každém brambor se zadní špachtle sloužit jim rozbil.