Egg šlehače jsou vyrobeny s 99 procent vaječných bílků, s beta karotenu přidané pro barvu. Vitamíny A, D, E, B-12, kyselina listová a riboflavinu jsou rovněž přidávána do poskytnout živiny ztracené s odstraněním žloutky. Vaječné Šlehače jsou s vysokým obsahem bílkovin, s každým porce obsahující asi 5 gramů bílkovin. - O stejnou částku našel ve velkém vejce
málo o piškot

piškot je hustá, bohatý koláč, který byl těší ve Spojených státech a Anglii více než 200 let. Ačkoli možnosti pro odrůdy jsou prakticky nekonečné, piškot se tradičně ochucené vanilkou a běžně podávané s ovocem a šlehačkou. Piškot dostal své jméno od svých původních receptur, které vybízejí k libru každý z vajec, másla a mouky.:
Úloha vejce Beaters v piškot

Vejce slouží několik důležitých účely v piškot, z nichž téměř všechny Vaječné šlehání může splnit. Oba vejce a šlehání poskytují velké množství vlhkosti, která pomáhá vázat suché přísady dortu je dohromady. Oba pomáhají udržet koláče z vysychání během pečení. Oba přidejte protein, který sráží jako dort nákypy, pomáhá ji zpevnit ji a držet svůj tvar. A oba dávají dortu velmi světle žlutou barvu - poskytnuté žloutků v případě vajec, a tím, beta karotenu v případě vaječného Beaters. Libra koláč s vejci může být mírně bohatší a něžný kvůli přidané vejce tuk žloutky poskytnout, ale chuť a struktura by měly být docela blízko.
Pokyny Substituční

Chcete-li nahradit Egg šlehače na vejce, použít 3 1/2 lžíce vaječného Beaters pro každé vejce. Pound koláče vyžadovat asi čtyři nebo pět vajec, v závislosti na receptu a velikosti vajec používán.