Jak si vyrobit Penne vodka s č Heavy Cream (4 kroky)

jednoduché, ale řez nad standardní červenou omáčkou, penne alla vodka je těstoviny pokrm, který může zapůsobit společnost s bohatou, ale jemná chuť. Hvězdy misky jsou penne těstoviny, cibule, rajčata, vodka, sýr parmazán, a obvykle těžký krém. Nicméně, těžký krém není k dispozici; v tomto případě, musí být provedeny substituce.
co budete potřebovat
velké pánvi
máslo nebo olivový olej, cibule

česnek
Nůž
Řezací deska
Koření
kostičky nebo drcená rajčata
vodka
bílého jogurtu
parmezánem
stockpot
voda
Salt
Penne těstoviny
Cedník

Pokyny

  1. Rozehřejte velkou pánev na mírném ohni na sporáku. Přidejte máslo nebo olivový olej na pánvi

  2. Dice cibule a česnek podle potřeby a přidejte do pánve. Zpěnit na pár minut, a pak přidejte pochutiny, rajčata, a vodku. Vařte po dobu několika minut, pak přidejte stejné množství bílého jogurtu, které byste mít těžké smetany, stejně jako parmazánem. Přidejte malé množství másla do omáčky a dobře promíchejte.

  3. Teplo stockpot naplněný dvě třetiny cesty s vodou. Přidejte malé množství soli a přiveďte k rychlému varu na vysoké teplo. Přidejte těstoviny a vařte 10 - 12 minut, dokud těstoviny al dente je.

  4. Vypusťte těstoviny v cedníku a přidat zpět do stockpot. Nalijte omáčku na těstoviny a dobře promíchejte. Nejlépe s malým množstvím parmezánu a podávejte.