Jak si vyrobit Brown Sugar BBQ omáčkou (3 kroky)

Barbecue omáčka se používá k aromatizaci potravin, nebo jako koření pro máčením nebo kartáčem. Při vaření na grilu, barbecue omáčka je ideální pro podlévání masa, aby ji udrželi vlhký. Základ pro grilování omáčky je často rajče, ale ostatní složky se může lišit. Hnědý cukr je běžně přidán do barbecue omáčkou, protože to mu dává sladší chuť a zahušťuje to.
Co budete potřebovat
2 QT. pánev
Whisk
1 šálek kečup
1/2 šálku chili, nebo teplou omáčku
1/2 šálku balené hnědého cukru
3 lžíce. jablečný ocet
1 polévková lžíce. citronová šťáva
1 tbsp.Worcestershire omáčka
3 lžíce. melasa
1 polévková lžíce. Dijonské hořčice
1/2 lžičky. sůl
1/2 lžičky. černý pepř 1/2 lžičky
. česnek
1/2 lžičky. cibule prášek
pokyny

  1. Kombinovat kečup, pálivou omáčkou, hnědý cukr, ocet, citronovou šťávu, Worcestershire omáčka, melasa, Dijon hořčici, sůl, černý pepř, česnek a cibuli 2 QT. pánev. Použijte metla míchat ingredience tak, aby se smíchají dohromady.

  2. Tepelná obsah v hrnci na "středně vysoké" tepla. Míchejte obsah hrnce periodicky s metličkou.

  3. Přineste obsah hrnce do varu. Snižte teplotu na nízkou a umožnit obsah hrnce dusíme 10 minut.