Jak vařit klobása, takže nemají Splitu

Bratwursts, jádro mnoha středozápadních grilování, jsou obvykle vyrobeny spolu s párky v rohlíku a hamburgery na grilu. Ale na rozdíl od párky v rohlíku a hamburgery, měli byste se připravit spratci dopředu před jejich uvedením na grilu. Vysoká tepelná grilu může způsobit, že párky rozdělit, než budou plně uvařené. Jeden proces, který je společný se vařit bratwursts v pivu před grilováním, který pomáhá pomalu zvyšují vnitřní teplotu spratci, jakož i dodat chuť.
Co budete potřebovat
velké pánvi
Beer
Kleště
gril potřete
papírovým ručníkem
Rostlinný olej
Pokyny

1. Tepelná velké pánvi na středně-tepla teplo. Přidat dvě nebo tři láhve piva na pánvi. Přidejte bratwursts na pánvi.
   

2. vařit bratwursts na středně-vysoké teplo, dokud pivo začne vařit. Otočte teplo až na střední nebo střední nízká, takže piva vře, ale není vařit.
   

3. Cook spratci v pivu po dobu asi 15 minut. Pomocí kleští otočit spratci, takže nemají držet na dno pánve. Přidat více piva podle potřeby. Odstraňte spratci z pánve a dejte stranou.
   

4. Zapněte grilu.
   

5. čistěte gril s grilem kartáčem, když je topení , Otřete rošty čisté papírovou utěrkou použití dlouhých rukojetí kleště. Otřete grilu mřížky s papírovým ubrouskem namočeným v rostlinném oleji. Opakujte několikrát srsti roštů dobře.
   

6. Položte spratci na grilu a vaříme je asi dvě minuty. Flip bratwursts s kleštěmi. Přesun spratci kolem tím, že proletí je na každé straně o dalších šest minut. Po 10 minutách, odstraňte bratwursts a je zrušil. Nechte spratci k odpočinku po dobu pěti minut před podáváním.