Jak vaříte hamburger?

Metoda varné desky:

1. Rozpalte velkou pánev na středně vysokou teplotu.

2. Přidejte mleté ​​hovězí maso a rozdrobte ho vařečkou.

3. Vařte, dokud hovězí maso ze všech stran nezhnědne.

4. Vypusťte přebytečný tuk.

5. Přidejte své koření (sůl, pepř, česnekový prášek, cibulový prášek atd.).

_Tipy:_

- Nepřevařujte. Mleté hovězí maso ztvrdne.

- Nepřeplňujte pánev. Tím zabráníte rovnoměrnému propečení hovězího masa.

Postup v troubě:

1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F (190 stupňů C).

2. Plech vyložte pečicím papírem.

3. Mleté hovězí maso položte na připravený plech a rukama ho zformujte do tenké vrstvy.

4. Mleté maso ochuťte solí, pepřem, česnekovým práškem a cibulovým práškem.

5. Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut, nebo dokud nebudou propečené.

_Tipy:_

- Pro křupavější pečení opečte hovězí maso na posledních 5 minut pečení.

- Chcete-li omezit rozstřikování, položte na plech kus fólie nebo síto.