Jak vařit švédské brambor Sausage ve zmrazeném stavu

Švédský potato klobása, tradičně odkazoval se na jako potatiskorv, odkazuje na mletého masa složená z pozemní vepřového, hovězího masa, brambor a cibule. Stejně jako ostatní klobás, můžete vařit, smažit nebo péct potatiskorv. Při vaření z zmrazeném stavu, vaření a pečení mají tendenci produkovat nejlepší výsledky. Vzhledem k tomu, klobásy jízd, ledové krystaly vyrobené během zmrazování taveniny, vytváří příliš mnoho páry na smažení sám. Můžete vařit klobása na bezpečnou teplotu a spálit ji do zlatova později. Forma klobásy hraje roli v metodě vaření - jen vařit párky v pouzdrech, aby se zabránilo vytváření polévka-jako směs vepřového masa země, brambory a hovězí maso
co budete potřebovat
mělké zapékací misky <. br> hliníkové fólie
teploměr
stockpot
Trouba

1. Rozehřejte troubu na 325 stupňů Celsia. Umístěte klobása v mělké zapékací misky s 2 lžíce. z vody.
   

2. Zakryjte zapékací misky s hliníkovou fólií a umístit jej do trouby.
   

3. Pečeme klobásu po dobu 30 minut a odstraňte fólie. Pokračovat pečení klobása, dokud nedosáhne minimální vnitřní teplotu 165 stupňů Celsia. Před podáváním (ne-li ve skříni) Vypusťte bramborovou klobásu na papírové ručníky.
   Vařené
   

   1. Přineste 1 galon vody do varu v stockpot. Přidejte bramborový klobása (v pouzdru) do vody. Nechte vodu vrátit do varu.
      

   2. uvaříme klobásu po dobu 20 minut a zkontrolujte jeho vnitřní teplotu, aby se ujistil, že dosáhne 165 stupňů Fahrenheita.
      

   3. Odstraňte klobásu a nastavte ji necháme vychladnout. Můžete sloužit klobásu hladké nebo poplácal suché a spálil v olivovém oleji až karamelizované, efekt nedosažitelné varem sám.