Jak používat Ravioli Maker

Domácí ravioli je gurmán léčit, že ne mnoho lidí se dokonce uvažovat snaží vydělat. Samozřejmě, tradiční způsob, jak ravioli je po ruce, vyvalit těsto a nádivkou a pak stisknutím a řezání ji na čtverečky. Pokud se vám ravioli výrobce, budete moci provádět ravioli ve zlomku času. Přečtěte si o jednoduché pokyny. Tento článek se zabývá populární domácí těstoviny stroj, Atlas 150 s přílohou ravioli.
Co budete potřebovat
Atlas stroje na výrobu těstovin
těsta pro těstoviny
Plnění
Pokyny

1. Vezměte si připravené těstoviny těsto, které je asi 30 palců dlouhý a že bylo stisknuto přes kladky na nastavení číslo 5, a přehněte jej v polovině od začátku do konce. Těsto by mělo být poměrně suchá, ale ne drobivá. Mouka to lehce, takže to není držet v ravioli výrobce.
   

2. Položte záhyb těstovin do vchodu do přílohy ravioli na těstoviny stroji. Otevřít obě strany těstovin, takže je otevřen jako kniha s záhybu uprostřed. Otočte klikou nebo moc, dokud těsto právě chytil mezi válci.
   

3. Lžíce pár lžiček požadované plnění do středu těsta brankoviště, a rozprostřete jej rovnoměrně. Ujistěte se, že náplň není příliš vlhké, nebo to bude vytlačit z těstovin a dělat bordel. Pomalu napájet zařízení tak, aby se válečky vytáhnout těsto do nástavce ravioli.
   

4. Přidat další náplň jako jsou válečky zase až je dosaženo konce těsta. Položte naplněných raviolis na pomoučeném povrchu zaschnout.
   

5. Oddělte jednotlivé raviolis a padají do vroucí osolené vody po dobu asi 5 minut. Podáváme s omáčkou dle Vašeho výběru. Alternativně připravené ravioli mohou být zabaleny a zmrazené pro pozdější konzumaci.