Jak vařit kielbasa v pánvi (5 kroků)

Kielbasa, také volal polský salám, je svěžím maso kombinace obou hovězího a vepřového masa. Každá klobása výrobce vytváří svou vlastní jedinečnou chuť kielbasa ale základní dva koření používané v tomto zpracovaného masa jsou bazalkou a majoránkou. Připravte polskou klobásu jako hlavní maso předkrm nebo jej použít jako masité složky v dušené maso, Gumbo nebo těstoviny. Existuje mnoho způsobů, jak vařit kielbasa, a vaření, pečení a grilování je jen několik. Pan-smažení klobásu, je dobrý způsob, jak získat křupavou sežehnout na kůry a vaří maso důkladně.
Co budete potřebovat
Litinový pánev s víkem
1 lžička. rostlinný olej
Řezací deska
Kleště
ručník Papír
Platter
Pokyny

1. Najeďte litinový pánev na nízký -Středotlaký teplo. Nalijte 1 lžička. oleje v pánvi, pomocí podlévání kartáč kabát na dno a po stranách pánve. Pokud je vaše pánev je dobře kořeněné, můžete přeskočit olejování pánev.
   

2. Otevřete balíček kielbasa a umístěte maso na prkénku. Nakrájejte kielbasa do 4-palcové dlouhých kusů. Vyjmout sekce podélně. Případně si můžete snížit kielbasa do 1-palcové kulaté plátky.
   

3. Uspořádat kielbasa kusů v pánvi. Nepoužívejte přeplnit pánev; umístit čtyři až šest kusů v pánvi najednou. Možná se budete muset vařit velké množství klobása v dávkách.
   

4. Otočte teplo až do střední a vaříme na klobásu na 3 minuty z každé strany. Umístěte víko na pánvi ovládat rozstřiku.
   

5. Linková talíř s papírovými ručníky. Odstraňte klobásu a umístit jej na papírové ručníky.