Jak naklepeme vařené hovězí maso

Pokud jste vařili nějaké hovězí, ale pocit, že struktura je příliš tvrdý, existuje jednoduchý způsob, jak lze použít k naklepat hovězí a dát mu zvláštní příchuť. Simmering je proces, který se pomalu a jemně rozbít maso dolů ji naklepat. Tím, doutnající hovězí maso v obzvláště flavorful kapalinou, můžete dokončit úkol s úspěchem používá velmi málo úsilí. Dlouhá doba vaření je více než vyplatí počkat jako konečný produkt je něžný a chutné.
Co budete potřebovat
kastrolu
Hovězí vývar
čerstvý stroužek česneku

Salt
Pepper
Pokyny

  1. Umístěte hovězí maso ve velkém kastrolu a přidejte dostatečné množství hovězí vývar jen stěží pokrýt veškeré maso. Máte-li hovězí pečeně, drcení jej před přidáním do pánve.

  2. Přidat mletého čerstvý stroužek česneku, sůl a pepř podle chuti. Směs se přivede do varu.

  3. Snižte teplotu na nízkou, pokrytí pánev a dusíme hovězího masa pro kdekoli mezi dvěma a čtyři hodiny. Čím déle budete dusíme hovězí maso, více nabídkového řízení se stane.