Jak vařit Zmrazené Vařené Clam Masné

Clam masa zamrzne a ukládá docela dobře, jakmile byla odstraněna ze své ulity a uloženy do pevně zabalený plastu, aby se zabránilo spálení mrazem a kontaminaci. Clam maso má žvýkací strukturu a slaný chuť, která apeluje na milovníky mořských všude. Dávejte pozor, zatímco rozmrazování a vaření zmrazené vařené škeble maso, takže chuť se zvyšuje, a dojde k žádné kontaminace potravin.
Co budete potřebovat
soté pánev
1-2 lžíce. olivový olej
1 stroužek česneku nasekané
1/2 střední cibule, nakrájené na kostičky
1-2 stonky celeru, nasekané
kleště
instrukce

1. odmrazovat zmrazené clam maso přes noc v uzavřené nádobě. Umístěte nádobu do chladničky, aby maso rozmrazit pomalu asi 12 až 24 hodin. Tato metoda umožňuje škeble maso rozmrazit bez rizika otravy jídlem.
   

2. Místo asi 1 polévková lžíce. na 2 lžíce. olivového oleje ve střední velikosti soté pánvi na mírném ohni. Aby se olej zahřát po dobu několika minut. Testovat teplo oleje tím, že jediné kapky vody, aby se dostal do pánve. V případě, že voda sizzles, olej je připraven k použití.
   

3. Přidejte nakrájenou celer, cibule a česnek do olivového oleje. Povolit tyto složky v olivovém oleji lehce změknout, asi pět minut.
   

4. Najeďte rozmražené škeble maso v pánvi a nechte maso vařit asi tři minuty na první straně , Otočte škeble přes na druhou stranu, pomocí kleští, a dovolit maso vařit po dobu dalších tří minut. Cílem je, aby zahřát škeble maso skrz a všem stranám lehce křupavý, zlatohnědou barvu.
   

5. Podáváme škeble s některými z vařené zeleniny, a na straně zahradní salát nebo bramborový salát.