Pergamen papír je "s vysokou hustotou papír s nepřilnavým potahem ", používaný v pečení a vaření.
pergamenu Používá

Chcete-li zmírnit potřebu tukem nebo sprej na plech nebo pánev, místo pergamenový papír na plech a pečte jako obvykle. Pergamen papír lze také do malé kapsy nebo brašny pro vaření masa nebo zeleniny.
Voskovaného papíru Definition

Reynolds je vyrobena z hedvábného papíru, který byl trojitý potažený s parafínem.
voskovaného papíru Používá

Wax papír se běžně používá při pečení, pro pokrytí pracovní plochy a snížit mikrovlnné stříkance. Vosk papír je také běžně používá při práci s podomácku vyrobenými čokolády.
Výhody

Při použití pergamen nebo voskový papír, jídlo nepřijde do kontaktu s pracovní plochou , což dělá clean-up jednoduchý.
Varování

I když Reynolds Společnost testovala pergamenu v pecích až do 420 stupňů Fahrenheita, zajistit, aby dokument nepochází v kontaktu s žádnou částí trouby, protože může spálit nebo vznítit.