Jak smažit hranolky Bez fritéza

Fritézy jsou úžasné stroje pro lidi, kteří chtějí, aby jejich hranolky provést rychle a snadno. Nicméně, není-li fritéza je k dispozici, je možné, aby se hranolky s prostým pánvi. Pro ty, kteří se nestarají, aby hranolky od nuly, bude to stejná metoda práce s mražené hranolky.
Co budete potřebovat
velké pánvi
Rostlinný olej
talíř lemované s papírovými ručníky

procedil špachtlí
brambory
Knife
Pokyny

1. Brambory oloupeme a nakrájíme je podle požadované tloušťky a délky.
   
   

2. Nalijte dost rostlinný olej v pánvi na pokrytí brambory. Rozehřejte olej na mírném ohni. Olej by měl být alespoň 350 stupňů Fahrenheita.
   

3. pomalu přidejte brambory do horkého oleje. Nevyhazujte je do, protože olej může postříkat a potenciálně začít tuk požár.
   

4. smažit brambory, dokud nebudou zhnědnou na jedné straně. Pomocí špachtle se obrátili se k hnědé na opačné straně.
   

5. Linková deska s dvěma vrstvami papírových ručníků. Odstraňte rovnoměrně hnědé brambory z oleje a položte je na desce k vypouštění.