Jak Rozmrazování Pesto

pesto je všestranný italský omáčka z bazalky, česneku, piniových oříšků, solí a strouhaným parmazánem. Tvorba pesto nevyžaduje žádné vaření, ale pokud plánujete ji zmrazit, vařit bazalka krátce v osolené vodě předem, aby si zachovala svou pulzující zelenou barvu. Také, pokud se chystáte zmrazit pesto, vynechejte strouhaného parmezánu; pokud budete chtít, můžete přidat sýr, jakmile je to rozmrazené, i když to není nutné. Zmrazit pesto poprvé v ledové kostky zásobníku, následně přenést kostky na uzavíratelném plastovém sáčku pro snadný přístup k malým sériích.
Instrukce

1. Rozmrazování kostky (2 polévkové lžíce). O zmrazené pestem při teplotě místnosti po dobu asi 20 minut. Po rozmrazení, promíchejte pesto s vidličkou. Přidat 1/2 lžičky. strouhaného parmezánu a dobře promíchejte.
   

2. Odtávání pesto kostky přes noc v chladničce. Po rozmrazení, promíchat kostky s vidličkou. Přidat 1/2 lžičky. z parmezánu za 2 lžíce. z pestem a dobře promíchejte.
   

3. rozmrazování zmrazené pesto v mikrovlnné troubě při střední teplotě, míchání ji každých 30 sekund. Dávejte pozor, abyste přehřátí pesto; Nechcete, aby vařit a ztrácet svou čerstvou chuť.