Jak opravit rajčatová polévka, která je příliš sladké

Rajčata mají tendenci být sladká. Při svěží rajská polévka, že sladkost faktor může stát ohromující. Namísto házení polévku pryč, existuje několik triků, které můžete zkusit opravit rajčatovou polévku. Pokud používáte Konzervované rajčata pro základnu vašeho rajčatová polévka, ujistěte se, že číst etikety před nákupem. Mnoho konzervovaná rajčata obsahují navíc cukr, aby pomohla zachovat rajčata. Tato extra cukr může způsobit rajčatová polévka je příliš sladký.
Co budete potřebovat
rajčatový protlak
jedlé sody
Bílé jablečný ocet
Pokyny

  1. Nalijte rajskou polévku do hrnce. Místo na sporák top hořáku a nastavte na středně-vysoké teplo, přináší do varu.

  2. Přidat 1 lžička. rajčete vložit do polévky. Nepřetržitě míchá se, dokud se pasta se rozpustí a smísí se s rajčatová polévka. Rajský protlak bude snížit na sladkosti a bude také zahustit polévku.

  3. Přidejte špetku jedlé sody do polévky. Dobře promíchejte a chuti. Jedlá soda bude neutralizovat kyseliny v rajčatová polévka a dělat to více chuti slaný. Nicméně, příliš mnoho jedlá soda bude rajčatová polévka chuť hořké.

  4. Pour 1/8 lžičky. bílého jablečného octa do polévky. Nechte polévka vařit po dobu několika minut, za občasného míchání. Ochutnejte polévku. Pokud je to stále příliš sladké, přidat další 1/8 lžičky. octa, dokud sladkost se zmenšila. Nepoužívejte přidat ocet, pokud jste dříve přidali jedlá soda.

  5. Další složky mohou také bojovat proti neodolatelnou sladkost polévky. Lemon nebo limetkové šťávy, papriky a horké koření to vše může pomoci změnit chuť a upravit sladkost rajčatová polévka.