Jak vařit Mussels na grilování (6 kroků)

Smokey chuť na grilovaná jídla je vysoce žádoucí, a to zejména v horkém letním dni. Téměř každé jídlo může být vařené na grilu a, zda připravený jako aperitiv nebo předkrm, mušle nejsou výjimkou. Vzhledem k jejich dostupnosti, rychlé doby vaření a všestrannosti, mušle, aby perfektní start výjimečné grilování.
Co budete potřebovat
1 libra slávek
Stiff kartáč
Sharp okrajování nůž
gril
Barbecue grill rack
trouba mitts
Tepelně odolné dlouho zacházet kleště
Podávat plat
4 stroužky česneku nasekaného
5 lžíce. rozpuštěného másla
1/3 šálku nasekané petrželky
Paprika
křupavým chlebem
pokyny

1. Clean a umístit grilovací stojan na grilu , Rozehřejte gril na střední.
   

2. Strunová mušle pod studenou vodou. Použijte okrajování nůž snížit vousy ze skořápky slávky.
   

3. Místo slávky na grilu. Zůstatek každý říční mezi tyče na stojanu tak, aby byly na úrovni.
   

4. Cook po dobu pěti minut, dokud skořápky otevřené. Vyjměte z grilu na talíř. Uspořádat slávky tak, aby byly vedle sebe, ne na sebe.
   

5. Mix máslo, česnek a petržel spolu v malé misce. Udělejte to zatímco slávky jsou vaření.
   

6. Zaklapněte horní shell pryč z mušlí. Máslo Nalijte směs rovnoměrně mušlí. Lehce posypeme paprikou přes mušlí. Podávejte s křupavým chlebem.