Jak Mince se šalotkou (3 kroky)

šalotka jsou obyčejná součást pokrmů, zejména z Francie a dalších evropských zemí. Šalotka je kořenová zelenina podobná cibuli nebo pórku. Jsou fialové barvy a jsou obvykle o velikosti golfového míčku nebo menší. Jsou mleté ​​a přidal se k varné pánve tak, že dodávají jejich chuť.
Pokyny

1. Umyjte šalotka dobře a odstranění hnědého papíru jako obal. Zlikvidujte tento hnědý papírový shell. Vnitřní žárovka je s nafialovělé bílou žárovky. Použijte svůj nůž frézování zkrátit vršek žárovku. Ponechte kořenový konec neporušený. Odstranění horního pomůcky, aby mohli odstranit vnější hnědou kůži.
   

2. Položte šalotku na prkénko a nakrájíme žárovku na polovinu do kořenového konce. To vám dá rovnou plochu, aby se zabránilo válcování šalotka, když začnete ji mleté ​​maso. Položte obě poloviny ploché na prkénku a dělat malé svislé řezy v žárovce z vrcholu do kořenového konce, ale ne snížit celou cestu i když do kořenového konce.
   

3. Otočte šalotka tak, že váš nůž bude řezání přes řezy, které právě udělal. Nyní začínají plátek celou cestu přes šalotky z jedné strany na druhou. Provedení této opustí vás velmi malé kousky šalotky, označované jako mleté.