- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Techniky vaření
Jak vařit s parní Konvice
různých institucí, jako jsou restaurace, výrobci potravin a vojenské využití parní kotle na vaření velkého množství výrobku. Parní kotle vařit velmi rovnoměrně a rychle, a přicházejí v různých velikostech od 5 galon na 200 galon pro rozsáhlé operace. Podobně jako dvojité kotle nebo stockpot, parní kotle zvýšit produktivitu při zachování energeticky úsporné. Instalace parní konvici je trochu složité, ale jakmile v místě provozu jeden je vlastně poměrně snadné.
Co budete potřebovat
Steam konvici
Pokyny
- < p> Zvolte finská konvici. Je důležité najít tu správnou parní konvici na druhu a množství potravin, které budete připravovat. Pamatujte si, že skutečná kapacita parní varná konvice je pouze 75% jeho celkové velikosti. Takže pokud budete potřebovat, aby se 15 galonů polévky budete potřebovat 20galon konvici.
-
Hook konvici až ke zdroji páry. Některé komerční budovy nabízejí přímé páry. V opačném případě budete pravděpodobně muset použít kotel. Oba elektrické a plynové kotle fungují stejně dobře.
-
Vložte jídlo do hrnce a zavřete víko. Nepoužívejte po-naplnit parní konvici.
-
Zapněte zařízení pomocí vypínače a sledovat tlak, dokud nedosáhnete správné teploty pečení pro jídlo. Patnáct liber tlaku se rovná asi 250 stupňů Fahrenheita. Pokračujte vaření, dokud potravina se provádí (na recept).
-
Vypněte stroj a nechte tlak snížit úplně. Otevřete víko opatrně používat to, aby chránit váš obličej z jakéhokoli zbytkového tepla. Vyjměte jídlo a balíček, nebo sloužit.
Previous:Jak Může Láhve javorovým sirupem (5 kroků)
Next: Dějiny cukru umění
Techniky vaření
- Jak naklepeme Lamb (5 kroků)
- Proč jsou pánve vyrobeny z oceli?
- Co je dušené kuřecí Ojeté Pro
- ? Mohu Cook Gyro maso na Rotisserie
- Jaký je proces kravského mléka?
- Jak vařit Lake Perch (6 kroků)
- Co je rock sůl používaná na
- Jaké je použití vývaru ve westernovém vaření?
- Jak na ohřívání McDonald jablečný koláč
- Jaké potraviny lze kouřit
Techniky vaření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


